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芝士慕斯

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ni298

喜欢咸的食物，吃芝士都是偏甜，就自己研究了款带咸味的芝士慕斯。
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1小时以上   |   配菜(中级)
奶油奶酪 40g
、
奶油 40g
、
糖 15g
、
芝士粉 5g
、
吉利丁粉 5g
、
盐 1g
、
奶粉 5g
、
水 35g
、
可可蛋糕 1个
烹饪步骤
小贴士

配料添加顺序很重要，直接用料理机是打好奶酪糊的关键。奶油不可打太硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

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