快手——韭菜炒鸡蛋
浏览 1.6万 · 收藏 77 · 学做 3
将做法保存到手机
韭菜营养价值高,(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。 (2)益肝健胃:韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 (3) 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 (4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。(摘自百度哈)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
韭菜和鸡蛋
-
步骤2/5
点击查看大图
这鸡蛋的样子还挺萌
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋白和蛋黄混合后加入韭菜段,加少量盐搅拌,混合
-
步骤4/5
点击查看大图
油锅热后倒入混合的鸡蛋韭菜,加入适量的盐和鸡精
-
最后一步
点击查看大图
盛盘,ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
换个做法
韭菜炒鸡蛋的相关分类
韭菜炒鸡蛋的相关推荐
-
红烧螃蟹
126401人看过 -
爆炒海瓜子
126357人看过 -
酱汁杏鲍菇#我要上首页清爽家常菜#
109288人看过 -
家常酱香螺蛳
52620人看过 -
黄豆芽炒油豆腐泡
239819人看过 -
爆炒鲜美海瓜子,家的味道
558898人看过 -
干煸杏鲍菇
169244人看过 -
#舌尖上的端午#清蒸豆豉带鱼
104342人看过 -
葱油海瓜子
42212人看过 -
DIY减肥食谱—西红柿油菜鸡蛋汤
36131人看过 -
#米饭最强CP#好喝的“西红柿鸡蛋汤”
158010人看过 -
西红柿鸡蛋汤
14529人看过