艾叶笋包
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步骤1/6
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新鲜艾叶清洗干净,剁碎。
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步骤2/6
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用面盆将糯米粉和粘米粉混合待用,比例1:2。
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步骤3/6
将馅料炒好,装盘,晾凉待用。
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步骤4/6
烧开水将艾叶放进去煮烂,加点碱,保持艾叶青翠。
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步骤5/6
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将煮好的艾叶倒入粉中,加水用力揉到不粘手。然后将馅料包成饺形。
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最后一步
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烧开水,上锅蒸。耐心等待10多分钟后,呵呵,开吃!艾叶清香,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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