鸡蛋饼
我很喜欢吃鸡蛋饼，尤其是刚刚做出来的，外面焦焦的里面软软的，香香的。很营养的早餐哦，我还喜欢加一杯豆浆。
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步骤1/5
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碗里放水，一点一点加面，一边加一边搅，搅成糊状不要太稠也不能太稀，然后加个鸡蛋，再加适量盐。搅匀待用。
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步骤2/5
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热锅放油，油热了（七成油温就可以），就倒入（适量）面糊。（第一锅饼可以少放些面糊，因为第一锅鸡蛋饼容易烂。）
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步骤3/5
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面糊摊开，两面煎成金黄色就可以了。
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步骤4/5
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铛铛铛，出锅了。
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最后一步
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没有装盘，再来一张吧！
注意火候，面糊一定要搅匀哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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