干炸耦合
好久不上菜啦,来个#干炸耦合#吧。
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步骤1/6
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藕洗净打皮切夹刀片,韭菜、豆腐切丁,姜切末;
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步骤2/6
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淀粉、鸡蛋调一个脆炸糊;
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步骤3/6
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锅上火少油煸豆腐微黄,盛出;
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步骤4/6
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姜末、韭菜、豆腐、虾皮调盐糖拌匀;
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步骤5/6
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耐心将馅料填满耦合;
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最后一步
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耦合挂糊,宽油五成热炸至金黄。外酥里嫩的#耦合#就做成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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