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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角 1斤

、

西红柿 2个

、

肉适量

、

面条 1.5斤

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热锅凉油，下姜煸炒一会
步骤2/9 点击查看大图
放入肉片翻炒一会
步骤3/9 点击查看大图
肉片变色放入豆角翻炒一会
步骤4/9 点击查看大图
放入蒜沫、葱花、酱油，翻炒一会
步骤5/9 点击查看大图
加入西红柿翻炒一会说
步骤6/9 点击查看大图
放多些水（盖过豆角），盖锅盖将豆角煮熟
步骤7/9 点击查看大图
放些盐、味精调味，然后盛出来些汤，备用
步骤8/9 点击查看大图
把面条铺到菜上，刚才盛出的汤浇到面条上，盖锅盖焖上5分钟
最后一步点击查看大图
出锅时用筷子挑挑面条和豆角，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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