杯子蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在鸡蛋里加入糖,柠檬汁,用打蛋机把鸡蛋打到膨胀五倍
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步骤2/3
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把黄油融化,看清楚是融化,倒入蛋糊,再筛进低筋粉,用搅拌棒,上下铲着搅拌,不要打圈搅拌,会消泡
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最后一步
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倒入纸杯7分满,可以撒一些蔓越莓葡萄干什么的,160度,烤25分钟左右,表面微黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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