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意式肉酱面（跟外边卖的没区别）的做法

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意式肉酱面（跟外边卖的没区别）

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我做的是三人份哦~

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切墩(初级)

洋葱半个

、

大蒜三个

、

西红柿两个（不要特别大）

、

牛肉 100g

、

番茄酱适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/9
洋葱、大蒜切丁，越碎越好。西红柿去皮切丁。牛肉切末。
步骤2/9
锅中放入橄榄油、黄油。
步骤3/9
黄油化开放入洋葱和蒜末炒香。
步骤4/9
之后放入牛肉，炒至变白。
步骤5/9
放入西红柿丁，翻炒几下出汁之后改中小火，收汁。
步骤6/9
汁稍微变少后，放入番茄酱、黑胡椒和盐。（根据个人喜好）
步骤7/9
继续翻炒以防糊锅，汁收净便可出锅。
步骤8/9
水烧开，放入适量盐和橄榄油，下意面，煮至无硬心出锅，出锅后放少量橄榄油拌一下。
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浇上酱，开始品尝吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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