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甜蜜蜜-红烧肉

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不是辣椒

这个五花肉一定要好好挑三四层肥瘦相间的，因为做这个菜挺费时间的，我完全看心情做它！做好以后，肉香甜松软，入口即化。连不爱吃肥肉的朋友都可以一连吃上好几块！
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 根据人数适量
、
草果 1
、
八角 1
、
黄冰糖（白冰糖也可） 一坨
、
生姜 三四片
、
料酒 一勺
、
老抽 适量
、
盐 适量（我基本不放）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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