黑椒鸡排
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做惯了中餐，第一次尝试做西餐。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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选用上好的鸡腿肉，洗净备用。用黑椒粒碎，耗油，细砂糖（少许 可以根据口味添加）盐，老抽，提前把鸡腿肉腌制2~3小时用平底锅把腌制好的鸡腿肉煎至两面微黄。把少许热水烧开，加入剩余的腌料，加入淀粉糊烧沸，浇在鸡排上就完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-28
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