日式炸虾
日本动漫中 寿司和炸虾的出境率好高哦,
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步骤1/5
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剥虾,去虾肠 留下虾尾
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步骤2/5
用手按着在案板上 拍几下把虾筋拍断,这样炸出来的才是直的
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步骤3/5
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加上料酒,椒盐,黑胡椒粉腌制10分钟
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步骤4/5
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准备好鸡蛋 打散,面粉 面包糠,先裹上面粉 然后鸡蛋 最后是面包糠,注意留出虾尾的部分
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最后一步
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适量油烧热 放入虾,注意裹好的虾 要放放直 我的图是失误-_-# 10分钟就可以出锅了 虾肉很容易熟, 装盘加上调料 。就ok啦 很简单吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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