脆炸银鳕鱼
这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主骨,没有其它小刺,可以放心的吃哦。 鳕鱼的营养价值 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美; 2. 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入少许的盐。
-
步骤4/11
点击查看大图
然后挤上柠檬汁。
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入少许胡椒粉。
-
步骤6/11
点击查看大图
拌匀腌制10分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
将鸡蛋打散,准备面包糠和玉米淀粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液,再粘上玉米淀粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
然后裹上面包糠。
-
步骤10/11
点击查看大图
锅内放油烧热后转小火,再放入银鳕鱼炸至金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
炸的时候要用小火,大火很容易使外表糊掉,里面还没熟的情况。
食用时沾上番茄酱或沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
脆炸银鳕鱼的其他做法
脆炸银鳕鱼的相关分类
脆炸银鳕鱼的相关推荐
-
无锡的糖醋排骨
9778217人看过 -
炸鳕鱼条
92248人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼(非烤箱)
1638488人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32544546人看过 -
炸鱼
1451507人看过 -
私房才之红烧带鱼
3178506人看过 -
香酥鳕鱼块
458294人看过 -
香炸鳕鱼块
124222人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73684732人看过 -
快手糖醋排骨
2859747人看过 -
炸脆麻叶#精品菜谱挑战赛#
53479人看过 -
干炸带鱼
3817574人看过