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黄瓜炒蛋的做法

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黄瓜炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

泡发木耳 2朵

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

糖少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜洗净切片，木耳泡发后洗净切块，鸡蛋加少许盐打散。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放少许油把鸡蛋煎成块状盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
重起油锅，油七成热下黄瓜片煸炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入黑木耳，放入少许盐，鸡精，糖调味后加一点水继续煸炒。
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋，继续翻炒片刻，加入葱花即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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