东北硬菜小鸡炖蘑菇
-
步骤1/7
点击查看大图
完成图啦啦
-
步骤2/7
点击查看大图
食材展示,漏了八角和花椒,有青辣椒可以加上,我不吃大蒜所以生姜多放一点去腥味,吃大蒜的人加上就好
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡肉热水焯一遍,脏东西冒出捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
热油加入生姜干辣椒,炒出香味放入鸡肉
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽白糖料酒适量 继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
继续翻炒变色后加入水,淹没鸡肉,加入泡发的臻菇,花椒,八角,盐适量,盖上盖子大火炖 小火收汁
-
最后一步
点击查看大图
然后香喷喷的完成啦,超简单的!一起动手尝尝看吧!
臻菇是网购的,要提前泡发二十分钟,可以多放点,臻菇蘸着汤汁别提多好吃哈哈,鸡肉先放热水里过一边,冒泡脏东西出来后捞出备用,最后大火收汁就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
东北硬菜小鸡炖蘑菇的相关分类
东北硬菜小鸡炖蘑菇的相关推荐
-
东北炖鸡肉
68052人看过 -
红油拌凉菜
78910人看过 -
葱香肉酱拌茄椒
17046人看过 -
#中秋团圆食味#东北-五彩大拌菜
308910人看过 -
拌葱
84319人看过 -
炖鸡
121556人看过 -
辣拌手撕牛肉
167282人看过 -
东北经典拌凉菜
62187人看过 -
小鸡炖蘑菇,东北看家菜,快来尝鲜
3664919人看过 -
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉
79276人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#东北大丰收
152638人看过 -
干拌麻辣牛肉 ---附详细卤牛肉做法
1068483人看过