极品炒饭
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
随便
、
香肠
随意
、
豌豆
随意
、
鸡蛋
1-2个
、
红辣椒
一点
、
香菇
一朵
、
胡萝卜
半根
、
蒜头
2瓣
、
小葱
2根
、
蚝油
一点
、
生抽
一点
、
盐
一丁点
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
如图的料,先把鸡蛋炒好盛出,锅里留底油先下蒜瓣几秒后依次下入香肠、香菇、豌豆、胡萝卜,炒一分钟下入米饭炒散,倒点生抽下红辣椒、鸡蛋,小葱,最后加一点蚝油撒一丁点盐起锅装盘。(香肠要先煮熟或者半熟,豌豆和胡萝卜先焯水,时间1-3分钟左右)
-
步骤2/3
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完成
-
最后一步
点击查看大图
配碟泡菜,味道巴适惨了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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