无油版大酱汤
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
韩国大酱
三勺
、
韩国辣酱
3勺
、
辣白菜
1/8颗
、
蛤蜊
15个左右
、
内酯豆腐
半块
、
洋葱
适量
、
葱花
适量
、
姜
适量
、
土豆
适量
、
香菇
适量
、
海藻
适量
、
鸡汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
所有食材切成小块,姜切成末
-
步骤2/4
锅里放六分满的水、加入大酱和辣酱,根据个人口味加入适量鸡汁
-
步骤3/4
大火锅开后放入全部食材,注意:喜欢吃鲜一点的不用把蛤蜊泡水,直接带着汤丢进去,不喜欢腥的就泡一下丢进去。再加入适量水,味道不够在加辣酱
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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