葱花油捞面
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步骤1/7
把葱,洋葱洗净,葱切小段,洋葱切小块备用。
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步骤2/7
虾米泡水,软身后,切小粒,备用
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步骤3/7
烧开水,烫面条,软硬程度自己掌握,捞起过凉开水后装盘
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步骤4/7
点击查看大图
起锅下油,微热把葱白段先放入油中,煎到微黄,下葱叶段,一直小火煎,待都变黄微脆,撑起放在面上。
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步骤5/7
油留在锅里,继续煎洋葱块,同样微黄乘起放面上
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步骤6/7
留油继续爆香虾米粒,出香味后连油一起浇面上
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最后一步
最后淋点酱油,拌均匀,完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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