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虫草花玉米煲龙骨的做法

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虫草花玉米煲龙骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

龙骨 350g

、

虫草花 150g

、

水果玉米 2根

、

老姜 4片

、

枸杞适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虫草花去掉黑色根部，泡清水10分钟。
步骤2/8 点击查看大图
龙骨清水洗净，沥干水份。
步骤3/8 点击查看大图
锅里加入清水，沸腾后将龙骨放入煮2分钟捞出。
步骤4/8 点击查看大图
砂锅倒入足量清水，加入龙骨和姜片大火煮沸。
步骤5/8 点击查看大图
加入虫草花小火慢熬1小时30分钟。
步骤6/8 点击查看大图
慢熬1小时30分后加入切段的玉米再煲30分钟。
步骤7/8 点击查看大图
最后加入适量枸杞和盐煲2分钟关火。
最后一步点击查看大图
浓浓的虫草花玉米龙骨汤，真太好喝啦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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