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海鲜三宝的做法

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海鲜三宝

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这是我上传的第一道菜～万事开头难～以后会给大家带来更多的美食。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

花甲 1斤

、

鱿鱼 2斤

、

鹌鹑蛋 10个

、

姜微量

、

大蒜 4半～个人喜好

、

红椒青椒各2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先准备好食材鱿鱼花甲～花甲要用盐水泡15分钟～去沙～鱿鱼可以让老板切成花～回家捞水～
步骤2/7 点击查看大图
鹌鹑蛋用水煮老了点～剥开就没有坏的～很漂亮～
步骤3/7 点击查看大图
辣椒！姜～大蒜和平时一样做～这是所有食材
步骤4/7 点击查看大图
先放油把姜蒜爆香～再放入鱿鱼花甲和蛋～翻炒
步骤5/7 点击查看大图
差不多3分钟后加酱油上色继续炒3分钟
步骤6/7 点击查看大图
现在加入辣椒和盐差不多炒2分钟起锅
最后一步点击查看大图
现在就可以享受美美的中餐了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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