腌咸鸭蛋
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步骤1/6
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将蛋洗净晾干
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步骤2/6
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用一小碗装白酒,另一碗放盐,胡椒粉,花椒粉,生姜粉。调匀。
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步骤3/6
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将鸭蛋在酒中浸泡
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步骤4/6
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在调料碗中滚动
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步骤5/6
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将沾好料的鸭蛋装入保鲜袋,十个一袋,密封
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最后一步
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将密封好的鸭蛋放入冰箱冷藏20天即可吃到美味出沙的咸鸭蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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