豆豉鲮鱼炒油麦菜
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步骤1/7
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油麦泡下洗米水加点盐泡更好去除农药残留,洗干净后切成小段或直接用手掰。
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步骤2/7
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油烧热,加入大蒜沫加入鲮鱼罐头里面的豆豉一起爆香
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步骤3/7
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市场上买的豆豉鲮鱼,记得不要买错哦,现在有很多种口味,还是经典款最好味道了
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步骤4/7
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鲮鱼切成块,看你自己喜好的大小来切
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步骤5/7
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把鲮鱼加入炒一小会
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步骤6/7
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加入油麦一起煸炒,加入适量盐(豆豉有些许咸度,记得盐不要加多了)
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最后一步
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出锅,下饭棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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