潮州风味：豆瓣酱煮小鲳鱼
浏览 4.1万 · 收藏 244 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄
-
步骤2/3
点击查看大图
放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟
-
最后一步
点击查看大图
这样就可以了、简单又好吃哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
豆瓣酱的相关分类
豆瓣酱的相关推荐
-
炸牛奶（空气炸锅版）
92776人看过 -
自发肉皮
216967人看过 -
肉沫鸡蛋羹
16477人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
203789人看过 -
#春天的鲜味#春饼卷合菜
117523人看过 -
炒米粉
288280人看过 -
山药枸杞鸡汤
16259486人看过 -
#春日尝鲜#板栗红烧肉
165193人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
827234人看过 -
鱼香肉丝
605220人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2262948人看过 -
荠菜馄饨
3013164人看过
