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珍珠小米疙瘩汤的做法

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珍珠小米疙瘩汤

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因为是新手妈妈所以给宝宝做疙瘩汤的时候总是不会滚疙瘩，有次从别处看的这个方法，疙瘩还有种QQ的感觉！真心不错，妈妈们可以试试哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小米 25g

、

面粉 220g

、

菠菜 3根

、

紫菜少量

、

鸡蛋一个

、

葱适量

、

骨头汤适量

、

十三香适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材全家福！
步骤2/4 点击查看大图
锅内做水开后先把小米煮5分钟，大概7分熟，用锅里的水把菠菜烫一下。小米捞出趁热裹面，慢慢放白面，一边放一边用筷子快速搅！
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒水、高汤烧开，逐步放入小米、十三香、酱油、紫菜、菠菜，最后放入打散的鸡蛋，鸡蛋放入锅中成型后再用筷子轻轻一搅，关火，放葱花！
最后一步点击查看大图
因为宝宝要少吃盐，所以我都是后放，噹噹，做好啦！

小贴士

这个量正好够我和宝宝吃！配菜都是可以替换的，量也可以随意些，因为放了骨头汤所以没炸锅，宝宝也应吃的清淡些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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