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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

洋葱

、

咖喱

、

盐

、

鸡精

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆，胡萝卜，洋葱切块
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉洗净用盐料酒抓匀，咖喱用温水融化
步骤3/8 点击查看大图
先炒洋葱，然后盛起备用
步骤4/8 点击查看大图
油锅六七成热，依次放入土豆，胡萝卜，鸡肉，加点鸡精，料酒，酱油炒开
步骤5/8 点击查看大图
炒至鸡肉变色，加入适量清水（水淹没材料为准）
步骤6/8 点击查看大图
放入洋葱和一半的咖喱煮10-15分钟
步骤7/8 点击查看大图
加入另一半的咖喱煮到汤汁粘稠，收汁。
最后一步点击查看大图
装盘完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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