番茄炒尖椒
这是一道简单又好吃的下饭菜哦~
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步骤1/7
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給食材来个合影~
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步骤2/7
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尖椒洗净拍扁,切寸段
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步骤3/7
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大蒜,番茄切碎
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步骤4/7
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热锅下少许油,放入尖椒煸炒,加少许盐煸至表面有点焦黄盛出
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步骤5/7
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锅里再倒入少许油,放入蒜末和豆豉炒出香味,再放入番茄翻炒片刻加入和番茄持平的水,大火烧开
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步骤6/7
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待汤汁浓稠放入煸炒过的尖椒
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最后一步
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加入适量蚝油,生抽,盐和鸡精调味,翻炒均匀即可盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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