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奶油蘑菇意面

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啊瑜佬

意大利面是最容易被国人接受的一种西餐了，一般家庭制作番茄肉酱的口味比较多，但是总会吃腻的吧，还是来试试奶油蘑菇意面的味道吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
意大利面（两人份） 300g
、
蘑菇 4朵
、
橄榄油 10ml
、
黄油 10g
、
高汤 50ml
、
大蒜 1瓣
、
盐 5g
、
面粉 15g
、
帕玛森干酪 30g
、
重奶油 20ml
、
欧芹叶 1g
、
黑胡椒 1g
烹饪步骤
小贴士

制作这道美食的精髓在于帕玛森干酪，如果不放干酪的话味道就没有那么好了，不方便购买整块的，可以买瓶装粉状的干酪代替，虽然味道没有那么浓郁，但总比没有好吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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