布丁
因为自制了草莓酱还不如把酸奶也一起制作好配着品，可惜家里没有酸奶机和孝母菌只好改做布丁解馋……
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡蛋蛋清与蛋黄分离，只要蛋黄加入白糖搅拌后倒入牛奶轻轻搅拌，在用筛子过滤两遍！这是为了口感细腻不可带过哦！
-
步骤2/5
点击查看大图
把过滤好的布丁倒入这样的小瓶子里
-
步骤3/5
点击查看大图
用锡纸封口，这样蒸汽水就不会渗入影响口感！上锅蒸9分钟记得水开了改中火哦！蒸好后不要揭盖放置10分钟！
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸出来的效果，自然放凉！
-
最后一步
点击查看大图
配上自制的草莓酱，味道那叫一个滑爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
布丁的其他做法
布丁的相关分类
布丁的相关推荐
-
布丁
214146人看过 -
奶酪焗大虾#精品菜谱挑战赛#
251096人看过 -
清新抹茶圆子布丁
6562人看过 -
#一蔬一饭皆告白#情人节限定芒果慕斯蛋糕
123391人看过 -
#今天吃什么#好吃又好看的草莓奶油蛋糕卷
353838人看过 -
五彩烧麦
21973人看过 -
草莓大福-糯米团子小可爱
82210人看过 -
红丝绒旋风卷
276257人看过 -
鸡蛋汉堡
592304人看过 -
芝士焗明虾
52799人看过 -
蒜香芝士焗大虾
12045人看过 -
布丁
9310人看过
