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孜然鸡翅的做法

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孜然鸡翅

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重点是只需要很少很少的材料。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 5个

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅洗净两面都划上两刀放入碗里，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，半勺盐，适量生姜腌制一个小时。
步骤2/3
等鸡翅腌制好后，腌制鸡翅的酱汁不要倒掉。热锅放入适量的油，把鸡翅两面煎至金黄色。然后放入一碗水，倒入腌制鸡翅的酱汁煮到水分差不多干
最后一步点击查看大图
最后倒一点生抽翻炒几下，起锅前放入适量孜然粉即可出锅。

小贴士

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发布于 2015-04-26

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