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清蒸鲈鱼

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10-30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 一条
、
盐 适量
、
白糖 少许
、
葱 适量
、
姜丝 适量
、
生抽 一汤勺
、
料酒 3一4汤勺
、
蒸鱼豉油 两汤勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

蒸鱼时会流出一些汤汁很腥一定要倒掉，鱼肚里的葱姜丝口感挺好的，不要丢掉，喜欢吃可以汁吃，另外腌鱼时鱼己经抹过盐了，调料汁时就不要再放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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