咖啡曲奇,黄油曲奇—容易制作
整好家中有老挝带回来的速溶咖啡,试试做做,真不错!咖啡味浓郁
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步骤1/13
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大合照
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步骤2/13
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黄油软化后与糖粉充分融合,不用打发。
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步骤3/13
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15毫升勺,满满一勺全蛋液。与黄油搅拌均匀
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步骤4/13
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再加入低筋面粉,不用过筛,直接加入搅拌
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步骤5/13
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搅拌到只见少量面粉后,改用手揉捏。
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步骤6/13
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揉捏至完全无面粉,面团光滑。
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步骤7/13
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同样步骤再做咖啡曲奇
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步骤8/13
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看看盆里多干净
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步骤9/13
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搓条状,保鲜膜包裹。放入冰箱冷冻1小时
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步骤10/13
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冻好后的面团很容易切片,切厚片。
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步骤11/13
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因为我做的有点多,所以靠的紧了一点。这样烤出来就会挨在一起,大家不用挨的这么紧。放进160度预热后的烤箱烤25分钟便可。
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步骤12/13
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完成,看吧太挤了
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最后一步
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装了满满一盒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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