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超低热量私房菜卤汁豆干

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Mary_mx

减肥期间要吃清淡低热量的食物，但是时间长了还是会吃口味重的食物，这个超低热量私房菜卤汁豆干正好可以解解馋=￣ω￣=...
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
白豆干 500g
、
盐 适量
、
糖 适量
、
酱油 适量
、
李锦记卤汁 适量
、
红烧汁 适量
、
鸡精 少量
、
太太乐蘑菇粉 少量
、
蒜瓣 3个
、
新鲜小米椒 8~10个
、
川味卤料 适量
、
老卤汁（没有可不加） 适量
、
油 少量
烹饪步骤
小贴士

1.调味品不要一次性就放完，少量多次的放直到调制出自己满意的味道即可。2.盐不要太重，最后收汁会很咸。喜欢偏甜或偏辣可以适当多加糖或辣椒。3.最后收汁可留一些做老卤汁下次接着用。4.多放点辣椒可以用来卤一些海带 莲菜 豆皮 腐竹之类的味道很棒，卤制时间不要太长了，免得煮头了，就不好吃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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