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土豆焖豆腐的做法

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土豆焖豆腐

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土豆、豆腐家常蔬菜，喜欢土豆焖豆腐，越焖越有味，且不会不会糊，太好吃了。

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 300克

、

豆腐 200克

、

荞叶 20克

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好小土豆；
步骤2/9 点击查看大图
准备好的豆腐，过水洗干净；
步骤3/9 点击查看大图
荞叶洗干净准备好；
步骤4/9 点击查看大图
土豆去皮，切块，用清水浸泡五分钟‘
步骤5/9 点击查看大图
热锅倒油，爆炒土豆块，土豆块微黄即可；
步骤6/9 点击查看大图
加入豆腐，鸡精，加入适量的水，小火焖；
步骤7/9 点击查看大图
焖熟之后，加入荞叶、辣椒；
步骤8/9 点击查看大图
加入盐、酱油，均匀翻炒，收汁即可；
最后一步点击查看大图
开胃的家常菜出锅

小贴士

1.土豆一定要浸泡清水才好吃； 2.不吃辣椒的可以不要加辣椒；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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