京酱肉丝手卷
为了让某人吃起来方便,自制手卷
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步骤1/6
黄瓜切丝,京葱切丝,
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步骤2/6
豆腐皮切长方块,烧开水川烫,凉凉
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步骤3/6
切肉丝,生抽,料酒,白醋,生粉,姜丝,葱段,腌制10分钟,10分钟后少许油炒熟
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步骤4/6
调制甜面酱,加水,生粉,盐,糖,热油锅微微熬,加入肉丝,调好味道
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步骤5/6
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黄瓜丝,葱丝,肉丝,包好,用牙签固定
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最后一步
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摆盘
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发布于 2015-05-14
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