巧克力冰激凌
浏览 3.6万 · 收藏 677 · 学做 3
将做法保存到手机
女儿爱吃冰激凌，可一根冰激凌里竟然有十几种的添加剂，为了女儿的健康只有自已动手了，吼……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把白糖放入蛋黄中搅拌均匀。
-
步骤2/4
把牛奶加热后，一小勺一小勺慢慢注入白糖和蛋黄的混合液中。
-
步骤3/4
把2的混合液在重新倒入锅内小火加热煮开、晾凉后加入可可粉搅拌均匀放冰箱冷冻。
-
最后一步
2小时后拿出用打蛋器搅拌5分钟，以后每隔半小时搅拌一次，我一般搅拌4、5次左右，就可以了。
小贴士
在第2步骤时，要边搅拌边倒入牛奶，一小勺一小勺慢慢倒入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
换个做法
巧克力冰激凌的相关分类
巧克力冰激凌的相关推荐
-
红烧牛腩
154906人看过 -
蛋黄焗贝贝南瓜
16753人看过 -
芝士烤面包
32510人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁小海鲜
170705人看过 -
「跟我做西餐」001 - 香煎猪排配韩式烧烤酱
80891人看过 -
杏仁酥#女神野餐记#
164696人看过 -
千层酥（白巧克力）
244419人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2425187人看过 -
好吃到舔手‼️柠檬奥尔良烤鸡腿
3204469人看过 -
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式：奶油咖喱大虾
242947人看过 -
家庭烤箱版精致西餐迷迭香烤羊排
324748人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7436488人看过
