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有机花菜炒肉片的做法

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有机花菜炒肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

有机花菜 1颗

、

豆瓣酱 1勺

、

料酒适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切片。
步骤2/8 点击查看大图
花菜折块，放在盐水中浸泡。
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒油，倒入五花肉片，煸炒至两面金黄盛出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中留油，倒入一勺豆瓣酱煸香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入花菜翻炒，淋少许水。
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒好的肉片一起翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加少许酱油着色。
最后一步点击查看大图
最后放盐翻炒数下即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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