紫米粗粮寿司
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10~30分钟
| 切墩(初级)
紫米 白米 黄瓜 胡萝卜 沙丁鱼罐头 鱼子酱 午餐肉 日本黄萝卜
、
白醋 糖 沙拉酱 绿芥末
烹饪步骤
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步骤1/2
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因为有紫米，紫米不很爱软，所以米一定要提前用水先浸泡（四十分钟至一小时），浸泡之后在闷，由于是之前泡过水的米，所以在闷的时候，可以少放一些水。
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最后一步
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蒸熟米饭 放白醋（基本上我的比例是醋四份其他一份的比例）、沙拉酱、糖、绿芥末、盐（少许）拌匀米饭；各种食材依据个人喜好放什么都无所谓的，卷起.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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