没有生蛋黄的自制沙拉酱
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看到的都是生蛋黄的沙拉酱的做法,给孩子吃心里总是不踏实,终于找到了不用生蛋黄的做法,简单,味道也非常不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛奶,糖,盐到在一起搅拌至浓稠(可以用打蛋器,这样会比较快一些)。
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步骤2/3
将油分六到七次倒入搅拌好的液体中,每到一次都需要充分的融合,打到浓稠(即奶和油不分离)。
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最后一步
将白醋分两次倒入搅打,直到全部融合浓稠没有分离状态即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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