蒸的健康《鲈鱼》
蒸菜能最大程度保持食物的营养，而且做法简单，时间短。对于要保持身材的人来说可以多吃鱼，鸡肉或者瘦肉，这些没有脂肪却蛋白质丰富的白肉。而且女性多吃鱼可以补充胶原蛋白。
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼洗净，两次各切三刀，比较入味。放姜，葱，盐，料酒，腌制15分钟
-
步骤2/5
调酱汁。蒸鱼豉油，生抽，味鲜汁，蚝油按7:2:1:1混合在一起
-
步骤3/5
把腌好的鱼和酱汁一起上锅蒸8分钟（蒸锅里的水开了再放进去）
-
步骤4/5
准备姜丝，花椒，蒜（可不放）。锅里热油，放进去炸香
-
最后一步
点击查看大图
把蒸好的鱼盘里的水倒掉，蒸过的葱姜夹出来。浇酱汁，放葱花，把油浇上去。
我家蒸锅放不进鱼盘，只能用菜盘蒸。如果想蒸出来更好看的可以摆那种立起来的造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
鲈鱼的其他做法
鲈鱼的相关分类
鲈鱼的相关推荐
-
泡椒郡花
104910人看过 -
三款破壁机热饮，健脾养胃好处多
45303人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
703017人看过 -
#流感季饮食攻略#鲍鱼蒸粉丝
87763人看过 -
蒸海鲳鱼
50084人看过 -
红烧狮子头
558214人看过 -
美味炒卢非魚
28629人看过 -
尹正焖菜
13212人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
707039人看过 -
泡椒牛肉炒芹菜
33300人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2778139人看过 -
香辣烤鱼
19144人看过
