芒果蛋挞
-
步骤1/5
点击查看大图
按量准备好食材
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入牛奶、淡奶油，白砂糖小火使白砂糖融化，关火凉下.打散蛋黄，把蛋黄液满满的倒入牛奶里搅拌均匀。（记住千万别是烫的牛奶，那样蛋黄倒进去就熟啦）
-
步骤3/5
点击查看大图
放入切好的芒果，倒入搅拌好的牛奶蛋液.（切记倒入八分满，蛋挞皮因为冷冻会有些变形，一定要捏圆点，免得蛋黄液再烤的过程中漏液）
-
步骤4/5
点击查看大图
以180度温度预热烤箱5分钟后放入烤盘，烤箱中层200度温度烤25分钟，如果喜欢吃酥脆一些的皮，烤至20分钟时取出烤盘放置烤箱上层再烤5分钟即可。（多注意观察烤箱，以免烤糊）
-
最后一步
点击查看大图
成品
如果不喜欢蛋挞馅是稀稀的，可以➕低筋粉9g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
芒果蛋挞的其他做法
芒果蛋挞的相关分类
芒果蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞
108394人看过 -
芒果干蛋挞#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#
16299人看过 -
竹炭芒果蛋挞（24个）
26686人看过 -
懒人菜系列-芒果蛋挞
15379人看过 -
【葡式芒果蛋挞】外酥里滑香喷喷
195359人看过 -
美味的电饭煲鸡蛋芒果挞
268098人看过 -
芒果蛋挞
30649人看过 -
快手芒果蛋挞
37393人看过 -
芒果蛋挞
27876人看过 -
嫩滑好吃的芒果蛋挞#柏翠辅食节-烘培零食#
13537人看过 -
芒果蛋挞
11792人看过 -
简单版芒果蛋挞
12097人看过
