绿豆糕
夏天来了，吃点绿豆糕吧。这款绿豆糕简单易做，甜度适中。我不喜欢吃太甜的东西，喜欢吃甜食的亲们可以再多放点糖。
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步骤1/6
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脱皮绿豆淘宝有售的，把绿豆放到盆里，用盆盛满水，水要多点，因为绿豆会越泡越涨发。泡一晚上，就是十个小时以上。夏天要放到冰箱里泡。
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步骤2/6
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泡好后，放到电饭锅里，水刚淹没绿豆一厘米即可。我调的是煮粥键，煮了半小时，又转成了蒸米饭键。等自动跳至保温键就可以开锅盖了。
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步骤3/6
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用勺子和木铲很轻松的就把煮好的绿豆碾成泥了。
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步骤4/6
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不粘锅里放入黄油，油稍热放入绿豆泥和白糖，转中小火翻炒五分钟。
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步骤5/6
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翻炒好的绿豆泥趁热装入模具。
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最后一步
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脱模后就成功了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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