无水低油小蛋糕
小蛋糕做起来简单，口感却一级棒。
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步骤1/9
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鸡蛋打散。
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步骤2/9
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加入白糖打发至插上牙签1.5厘米不倒即可。
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步骤3/9
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低粉筛2遍加入。
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步骤4/9
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翻拌40下加下玉米油再翻拌20下，基本可以了。
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步骤5/9
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这时先预热烤箱，上下火160度。把蛋糕糊倒入模具，油纸杯9～10个。撒上芝麻，没有可以不放。
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步骤6/9
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中下层，20分钟，最后3分钟放上层可以让表面颜色好看而且表皮脆脆的。
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步骤7/9
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出炉了。
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步骤8/9
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脱模冷却中。
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最后一步
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来一个尝尝，口感很好啊。
油纸杯底5高3上口6的尺寸共计8个。纸杯底5高4.5上囗6.5计6～7个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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