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香辣豆腐

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辣椒小猴

因做紫菜包饭剩下的材料，才想出的做法，很好吃，想做的朋友准备好大米饭，超级下饭的。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 1块
、
黄瓜 适量
、
洋葱 适量
、
胡萝卜 适量
、
火腿 适量
、
蛋皮(可以不用) 适量
、
盐 适量
、
老干妈 1勺(小)
、
蒜蓉辣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺(小)
、
油适量
烹饪步骤
小贴士

1、煎豆腐时用中火，不要急着翻面，一面煎好后再翻面。2、盐少放，口淡的可以不放。3、收汁时一定看住，要不就糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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