草莓果酱双皮奶
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这其实做的是单皮奶，嫌做奶皮麻烦就不用做了，反正味道是一样的，何必纠结那一层皮！蛋清 牛奶 香草粉 炼乳混合，注意蛋清和牛奶的量，牛奶多了双皮奶就很碎，建议一盒牛奶250ml加三个蛋清，上锅蒸15分钟就好啦，可以加上自己喜欢的果酱 可可粉啥的，下午甜点不错哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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