炒鸭肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鸭肉洗净 泡出血水切成块 葱洗净切成段 姜洗净切成片。 热油锅 先放入葱和姜片 炒出味后倒入鸭肉 继续炒 鸭肉变色后依次放入2勺酱油 一滴老抽 3滴黑醋 和1勺蚝油 继续翻炒3分钟左右后 倒入少许冷水 煮5分钟 收汁
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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