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青瓜炒香肠的做法

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青瓜炒香肠

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 1根

、

香肠 1根

、

葱白

、

大蒜 2掰

、

盐

、

鸡精

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备青瓜，香肠各一根
步骤2/8 点击查看大图
香肠切片
步骤3/8 点击查看大图
青瓜切片（切半片还是整片根据个人喜好）
步骤4/8 点击查看大图
葱白，大蒜切末备用
步骤5/8 点击查看大图
锅下入少量油把葱白大蒜末炒香
步骤6/8 点击查看大图
炒香末后倒入香肠，炒至出香肠味
步骤7/8 点击查看大图
加入青瓜，盐，鸡精，生抽翻炒（喜欢脆点青瓜大火翻炒几下就可以出锅，喜欢青瓜烂点的可以多炒一会）
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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