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孔明卷饼的做法

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孔明卷饼

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小学生的早餐～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

孔明菜适量

、

鸡蛋 2个

、

青椒两个

、

洋葱五分之一个

、

面粉适量

、

黄瓜半根

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
常温水揉面团，分成小剂子，擀成大饺子皮（大了做起来速度快，几个就好了）；
步骤2/5 点击查看大图
孔明菜，鸡蛋，辣椒，洋葱炒熟备用；
步骤3/5 点击查看大图
预热电饼铛，将饼皮烙熟（一张差不多一分多钟）。
步骤4/5 点击查看大图
将炒好的馅料铺在饼皮上，加入鲜黄瓜片（刨刀刨出来的，快，够薄～），番茄酱（可根据口味换成辣椒酱或者蛋黄酱，沙拉酱神马的……）；
最后一步点击查看大图
卷起来，妥了，孔明卷饼就诞生了～

小贴士

卷饼有一头是封口的（卷的时候左边或右边折一下），要不容易露馅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

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