凉拌菠菜
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步骤1/6
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食材,菠菜洗净,鹌鹑蛋去死,胡萝卜且一片。然后再切成很小的三角形备用
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步骤2/6
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锅里加水烧开,把洗净的菠菜去跟以后放在锅里绰几分钟
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步骤3/6
把菠菜从锅里捞出来然后过凉水,过三次水控净,
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步骤4/6
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大蒜加盐捣碎,里面加醋搅拌下,倒入菠菜里面,然后倒入味极鲜,十三香,香油,拌匀装盘
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步骤5/6
鹌鹑蛋用刀划开三个口子,嘴的位置插入切好的胡萝卜,眼睛位置放两粒黑芝麻,
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最后一步
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把做好的鹌鹑蛋摆放在盘子里,随意摆放,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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