幸运风车
风车转出好运连连！祝高考孩子们金榜题名！
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步骤1/10
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南瓜蒸熟、倒出水、捣泥！（蒸约15分钟）
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步骤2/10
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温凉了（30度以下），加适量面粉、酵母粉，和成面团！面粉量就着南瓜湿度放入，别太软！加盖子、发酵。
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步骤3/10
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发至两倍大了！
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步骤4/10
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放少许薄面、揉成光滑面团、再分适量大小剂子！
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步骤5/10
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每个揉成光滑面团（也可在两手心搓圆）、擀圆！薄面多点，南瓜面团爱粘。
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步骤6/10
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擀面杖头，在中心按压、定个圆心！刷油、防粘！
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步骤7/10
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等分六瓣，厨房剪或刀开口！顺时针、一个角向中心按去（如图）。
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步骤8/10
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依次向中心按好！尽量每个紧密，中心厚实，不易散开！
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步骤9/10
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醒发二十分钟！凉水入锅、上满气后、中火、蒸13分钟、续焖五分钟！
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最后一步
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好了！六六大顺、配一帆风顺花卉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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