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蒸牛肉泥宝宝辅食的做法

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蒸牛肉泥宝宝辅食

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宝宝加辅食的节奏，可是宝宝只有两颗牙齿，肉类食物一定要很碎很细腻才好，前几天吃焖子我就琢磨，可不可以有一款很好吃的孩子吃的蒸肉泥呢，试试吧，成功了，孩子很爱吃，不会卡到，非常细腻，而且比较简单上手，分享大家。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

胡萝卜

、

儿童酱油

、

料酒

、

鸡蛋

、

小麦面粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜打成泥
步骤2/6 点击查看大图
牛肉的纤维很粗，一定不要筋膜什么的，孩子咬不动的，洗好肉，用料酒搓一搓，我怕孩子吃了不行，又冲洗下去了
步骤3/6
忘了拍照，用食物料理机将牛肉打成泥，加少许葱姜
步骤4/6 点击查看大图
和胡萝卜泥混合
步骤5/6 点击查看大图
加儿童酱油，加一点白糖，一点花椒水，重点来了同志们，加半个蛋清，顺时针快速搅拌，然后分三次加入少许面粉，每次加完要融合均匀，加到你感觉不那么散就行了，放盘子，准备蒸
最后一步点击查看大图
很松软，我觉得不咸，可是孩子吃不错，分几次进冰箱，做完又想起来做馅的时候加点香油更好了下次改进～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

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