猪儿粑
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步骤1/8
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将笋,豆干,肉,剁成馅。葱花切碎,蒜剁碎
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步骤2/8
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用适量白糖,小粉,酱油,水调成滋汁
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步骤3/8
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冷油炒肉,直到变色
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步骤4/8
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加入豆瓣酱
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步骤5/8
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加入笋,豆干,辣椒粉,滋汁,辣椒面等,炒熟。
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步骤6/8
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馅就炒好了
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步骤7/8
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温水和面,做到面光,手光,盆光。
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最后一步
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用面包好馅,上蒸笼蒸15分钟即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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